草莓鲜奶油蛋糕艺术作品,草莓鲜奶油蛋糕图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓鲜奶油蛋糕艺术作品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓鲜奶油蛋糕艺术作品的解答，让我们一起看看吧。草莓慕斯蛋糕怎麽做？做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓鲜奶油蛋糕艺术作品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓鲜奶油蛋糕艺术作品的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓慕斯蛋糕怎麽做？
2. 做草莓千层蛋糕的说明文？

草莓慕斯蛋糕怎麽做？

草莓慕丝蛋糕原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕丝馅；4、把搅拌好的慕丝馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕丝馅上面，用手在表面轻压，使慕丝馅与蛋糕坯贴合；5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。点评：新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，并且自家制作的慕丝蛋糕少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。

材料：

1、戚风蛋糕底2片（我用了白色的蛋白戚风片）

2、草莓 250g

3、白砂糖 50g

4、淡奶油 200g

5、吉利丁 3片，冰水泡发

6、水 50g

做法：

1、将草莓全部切块，加入砂糖，打成果泥。注意方子里砂糖的量只是参考，可以根据草莓的甜度调整。标准状态是“比我想要的甜度甜一点”，因为等会儿还要添加淡奶油，而且冷藏后，甜度也会变得会没那么明显。

2、从草莓果泥中分出220g左右，加入2片隔水融化的吉利丁，搅拌均匀。这是做慕斯主体的。剩余的果泥加水50g，再加入1片融化的吉利丁，搅拌均匀，做最后的淋面。

1、先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用，

2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打至6成发

3.吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化

4.将草莓一部分切粒，一部分榨汁，将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入草莓汁混合均匀成慕斯馅

5.取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入草莓慕斯糊，撒上草莓大果粒，再铺上一片6寸蛋糕片，再撒上草莓大果粒，倒入芒果慕斯糊。

做草莓千层蛋糕的说明文？

千层蛋糕，我理解为：在烘焙中至少说的是两种不同的产品，一种千层是由多层酥皮夹以芝士组合而成，马斯卡彭、奶油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中，拿破仑酥是千层的代表。另一种是我们今天要做的，现在比较流行的水果千层奶油蛋糕，大致是由班戟皮夹有奶油，水果果肉等，做出的一层一层叠在一起的蛋糕，12-25层的都有。口感糯香，千变万化，果味十足，层层叠加，是聚会，居家，会友的很好选择。

1、准备好所需要的原料:水 砂糖 鸡蛋 淡奶油 盐 色拉油 面粉 草莓

2、色拉油，水，盐，砂糖，淡奶油搅拌均匀至砂糖溶化

3、加入过筛的面粉搅拌均匀至面粉无颗粒

4、加入鸡蛋搅拌均匀

5、把搅拌好的面糊过筛

6、平底锅小火加热

7、取一勺面糊放入平底锅摇晃成圆，小火加热至底部气泡即可，取出晾凉备用

8、草莓洗净切片备用，奶油打发备用

9、饼皮表面抹奶油，三层叠加在一起

草莓千层蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋打入盆中。

2. 装鸡蛋的盘中加入面粉适量白糖。

3.把鸡蛋和面粉搅拌均匀。

4.加入隔水融化的黄油。

5.准备一点淀粉，糯米粉，牛奶。

6.先晒一半的粉到盆中，搅拌均匀。

7.加入一半的牛奶搅拌均匀。

8.再筛入低粉拌匀。

9.倒入全部的牛奶搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于草莓鲜奶油蛋糕艺术作品的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓鲜奶油蛋糕艺术作品的2点解答对大家有用。