吃饭都是艺术作品吗,吃饭也是艺术

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃饭都是艺术作品吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃饭都是艺术作品吗的解答，让我们一起看看吧。为什么有人说厨师是艺术家？电影...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃饭都是艺术作品吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃饭都是艺术作品吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么有人说厨师是艺术家？
2. 电影的艺术价值/商业价值哪个更重要？

为什么有人说厨师是艺术家？

没错！烧菜本来就是一门艺术，从选材、定料到完成一道香甜可口的菜肴，无不都跟艺术家创作一件成功的作品有异曲同工之妙。

厨师完成一道美味，油盐酱醋的掌握和艺术家创作作品时颜料墨水的掌握也是一个道理，多一分，少一分都会失去作品的效果和感观。

其实人生又何尝不是一门艺术呢？只是要"创作”好人生这门艺术会更难。

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什么是艺术家？

按照百度的说法，艺术家“是指具有较高的审美能力和娴熟的创造技巧并从事艺术创作劳动而有一定成就的艺术工作者。进行艺术作品的创造活动的人物，通常指在诸如写作、绘画、摄影、表演、雕塑、音乐、书法及舞蹈等艺术领域有比较高的成就，从而具备了一定的美学程度的人。”而在普通人的观念里，艺术家应该是长发飘飘、仙风道骨，学问高深简直是神一样的存在。

如果你说一个厨子是艺术家，那简直要被人“笑掉大牙”，当你是疯子---一个满身油烟、肥头大耳、天天和锅勺打交道的人怎么能叫艺术家呢？呸！

但我则不敢苟同这样的看法，我认为一个技艺高深的厨师不但是艺术家，还是接地气的、充满人间烟火温度的艺术家。

和学书法学画画学音乐一样，一名优秀的厨师从学徒起首先要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，等到有了基础之后，就可以开始担起大旗，真正成为一名厨师了，当然这还只是一名最普通的厨师。要成为顶级的厨师除了在漫长的厨房岁月中积累技艺，还要有一定的天赋和悟性，否则是不可能成为“艺术家”级别的厨师。

同样是做寿司，一般人做的就只能叫寿司，但小野二郎做出的寿司却能令到时任美国总统***都要排队品尝。在小野二郎的眼里就算是但一片生鱼片，一小团饭团如此简单的组合都蕴藏着无穷的力量和厨师数十年的不懈坚持，所以人们叫他做“寿司之神”，试问，这算不算艺术家？在我看来，这已经比许多所谓的艺术家更配得上“艺术家”这三个字。

一个书法家，利用手中的笔、墨、纸，写出了兰亭序、寒食帖等等千古名帖，同样，一个好的厨师，利用手中的锅、勺、火，把大自然恩赐的食材做出一道道口感丰富、精美绝伦、色香味俱全的美食，他们有足够的资格叫艺术家，真正的大师，做出的名菜也像兰亭序、寒食帖一样，流传千古，比如：东坡先生的“东坡肉”其名声与流传程度一点也不亚于他的寒食帖，而实用性有过之，再如宋五嫂的“西湖醋鱼”、麻婆的豆腐、王致和的臭豆腐等等，这些已经不止是艺术家，简直就是***了！

因为厨师为了做一道菜，也是花了很多心思的：在颜色搭配上，像画家一样敏锐，红的、绿的、白的、黑的……又要好看又要有营养。

在材料加工上，像雕塑家一样精细，该切块切块，该切片切片，该切丝切丝，绝不马虎。

在装盘构思上，像建筑师一样巧妙，用什么铺垫，用什么主打，用什么点辍，考虑得周周到到。

当菜品摆在人们面前时，那就是一件精美的艺术佳品，让人看得馋诞欲滴，吃起来津津有味啊！

厨师可不就是名副其实的艺术家嘛！

是艺术家，厨师在法国属于艺术家职业范围。人们说烹饪是一门艺术！所以，厨师也叫烹饪师。到了一定的资历，可以称为烹饪***，以及营养专家。像糖艺，雕刻，拼盘都是一种艺术

首先谈谈什么是艺术家？艺术有各类各型和各门派……等等，但在某项、某类、某派的专业上，发挥到了极至，经过权威部门考核、认证、通过了，手里有证书的，证书上写的:某人某年某月某日，经某权威机构认证，被评为某某领域的艺术家！那才是真正的艺术家。说厨师是艺术家的说法不准确！有国家权威部门认证的，是艺术家！相反，没有国家权威部门认证的，你的菜烧的再好吃、在某大酒店里是"顶级厨师"、让人看了炒出来的菜都馋不可待，那也属于厨师的技术好，简称厨艺！不能叫艺术家。为什么有人说厨师是艺术家呢？是说的人很欣赏厨师的技艺超人、满满的一桌菜让人看了，像一幅艺术作品，像一幅水彩画，让人有赏心悦目的感觉、让吃客们敬佩，所以随口而说:厨师是艺术家……

电影的艺术价值/商业价值哪个更重要？

电影的艺术价值是提现出电影人对艺术的一种考验，更加能塑造人能在电影中的形象，让人在这种电影艺术的领域里，锻炼自己，学习自己，能展现在公众的视野里，能得到观众的肯定，而商业价值就是对艺术价值的肯定，因为一部电影它的商业价值越高，就决定了这不电影的艺术价值越大，而制片人和扮演者将会更加受到观众的喜爱和追捧，好的电影它的故事情节都会深入人心，让人恋恋不忘，看了一遍又一遍，这就能提现出它的商业价值。

商业价值重要，因为一部好的影片，记能引领大众，从中体现它的商业价值，还能从中激发人们的潜意识。这才是一部影片的你值体现。而一部艺术影片，也有它的价值，它体现的的内零单一，有一定的教育和事业价值，艺术影片的种类不同，但有一定的历史意义，也是人类的财富。

这得分两说，l是从现实的角度来说。2社会意义来说。所以就有两种答案。

作为各种艺术的综合载体——电影。它本身就是一种艺术。以表现生活中的真，善，美为宗旨。它也是来源于生活的综合性的艺术再现。由于艺术性是从生活中提取，提炼，过滤，运用夸张的手法，表现出的东西。如果一味追求电影的艺术性，那这样的电影，只有少数人看得懂，只有小众人欣赏。所以，艺术价值越高的电影，并不能得到大众的追棒。不能被多数人所接受。所以，以追求艺术价值为宗旨的电影，是一种理想。

在现实中，在当下，从电影的生产到完成。到宣传，再到发行，都需要大量经济作为基础，，所以，电影的商业性一直存在。票房的作用。所以，电影的生产，不得不考虑它的商品性质。这是不能和其他以个人完成的艺术门类相比的！电影是大众消费品，所以，电影的商业性限制着它的艺术性。

当生活中出现越来越多的电影中的精典台词，我们应该感谢电影人，给予我们的精神粮食!!

我觉得艺术价值更重要

首先说现在的电影市场过于追求票房，天平已经严重倾斜，我们应认识到电影本身就是一门艺术，只不过随着互联网时代的发展，这门艺术被赋予更多的价值和意义，所以才由此产生了巨大的商业价值，而且由于电影这门艺术综合了视觉与听觉两项感官因素，更容易认知和渗透进我们的内心及思想，它的教化作用就越发应该被我们认识到，那么就像以前我们有《董存瑞》、《刘胡兰》、《狼牙山五壮士》等有艺术价值与教育意义的电影一样，我们应该认识到电影艺术价值的重要性。

近年来国内几位大导也回归本心，拍出了许多优秀的电影，兼具了艺术与使命感，像张艺谋的《归来》《金陵十三钗》，冯小刚的《芳华》、《唐山大地震》、《1942》、《集结号》等等，虽然票房不是最好的，确是最打动人心的。

这两个价值都重要，好比一个连体婴儿一样，密不可分，一损俱损，一荣俱荣。

1，当一部新影片第一次上映后，引起观众不同凡响，卖座率猛增，票房价值连城，促使蝴蝶效应飞速传播，各大***的***电影也一票难求，观众是最好的裁判员，最佳的电影艺术体验者，也是电影艺术价值的创造者。

2，电影的艺术价值又是一个推手，一部精彩绝佳的影片放映后，受到广大映迷的热烈欢迎和推崇，顿时火遍全市，全省，乃至全国，如能荣获奥斯卡金奖时，一切荣誉，金钱，实质名归，电影的艺术价值立马带动商业价值，其价值不是一时，而是长久，甚至成为难以估量价值的永恒[_a***_]。

到此，以上就是小编对于吃饭都是艺术作品吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃饭都是艺术作品吗的2点解答对大家有用。